Về chúng tôi

Giới thiệu về TITA

TITA là thương hiệu ẩm thực kết hợp giữa sức khỏe, truyền thống và đổi mới.

Thành lập tại TP. Hồ Chí Minh, khởi nguồn từ nỗi nhớ hương vị quê nhà và sự theo đuổi hoàn hảo trong từng chi tiết ẩm thực.

Cửa hàng đầu tiên chính là nền tảng cho việc phát triển chuỗi trong tương lai.

TITA luôn trân trọng từng cá nhân và mong muốn xây dựng một môi trường làm việc đáng tin cậy và tự hào.

Chúng tôi tin rằng:

　　🍜　Một món ăn không chỉ đơn thuần là hương vị, mà còn là cảm xúc và ký ức.

　　🍜　Một nhân viên không chỉ làm việc, mà còn truyền tải tinh thần thương hiệu.

TITA cam kết theo đuổi 4 giá trị cốt lõi sau:

1. Tình cảm chân thành – Hương vị chân thật

Chỉ khi nấu bằng cả trái tim, món ăn mới thực sự có hồn. Dịch vụ cần sự chân thành để chạm đến khách hàng.

2. Gắn kết với địa phương

Tôn trọng văn hóa và nguyên liệu bản địa, hòa nhập cộng đồng, cùng phát triển.

3. Trải nghiệm sáng tạo

Luôn đổi mới món ăn và không gian, để mỗi bữa ăn là một kỷ niệm.

4. Phát triển bền vững và cùng nhau tiến bộ

Từ nguyên liệu đến vận hành, tất cả hướng đến sự bền vững, cùng phát triển với nhân viên và khách hàng.

Bộ phận Điều hành

Điều phối hoạt động, sắp xếp ca làm, xử lý sự cố

Hỗ trợ vận hành, xử lý tình huống

Giám sát quy trình, quản lý ca làm

Chuẩn bị vật dụng, hướng dẫn nhân viên mới

Tiếp đón và làm mẫu phục vụ

Ghi món, phục vụ món ăn

Học việc và hỗ trợ đơn giản

Bộ phận Điều hành

Thiết kế thực đơn, kiểm soát chất lượng

Hỗ trợ bếp trưởng, giám sát sơ chế

Nấu ăn và giữ gìn vệ sinh khu vực

Học sơ chế, rửa và hỗ trợ đầu bếp